El programa, que cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Viña del Mar y SERNATUR, promoverá la adopción de nuevas tecnologías y herramientas de gestión productiva ambiental, además de sentar las bases para la implementación de un Acuerdo de Producción Limpia (APL) específico para empresas turísticas de la zona. La iniciativa es financiada por el Gobierno Regional con un monto de $199.950.000, con un plazo de ejecución de 12 meses.
Rodrigo Mundaca, gobernador regional de Valparaíso, destacó la importancia de este tipo de iniciativas para la economía local. “El turismo es uno de los sectores más relevantes para la economía regional. Por eso, es fundamental impulsar iniciativas que permitan fortalecer su sostenibilidad, incorporar innovación y enfrentar los desafíos que impone el cambio climático”, afirmó.
Por su parte, Ximena Ruz, directora ejecutiva de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, subrayó que el programa ofrece soluciones concretas para fortalecer el sector. “Este esfuerzo no solo entrega herramientas concretas —como los Acuerdos de Producción Limpia, capacitación, diagnósticos y transferencia de tecnologías para el uso eficiente de recursos—, también fortalece la colaboración público-privada, impulsa la innovación y permite a las empresas adaptarse a los desafíos actuales, generando un turismo de calidad que cuida su entorno y proyecta a Viña del Mar hacia el futuro”, señaló.
Carolina Carrasco, directora regional de SERNATUR, enfatizó que la sostenibilidad se ha convertido en una condición necesaria para el desarrollo de destinos turísticos. “Viña del Mar tiene una oportunidad muy importante de consolidarse como un destino turístico que lidera procesos de innovación y sostenibilidad, integrando a sus empresas, sus gremios y sus instituciones en una agenda común de desarrollo”, comentó.
En la actividad también se compartieron experiencias exitosas. Max de la Maza Samhaber, empresario gastronómico del restaurante Girafinha da Melancia y participante del Acuerdo de Producción Limpia de Concón, destacó los beneficios para su negocio: “Participar en un Acuerdo de Producción Limpia nos permitió ordenar procesos, optimizar el uso de recursos y avanzar hacia una operación más sostenible. Son herramientas muy concretas que ayudan a las empresas a mejorar su gestión y también su competitividad”, explicó.
El programa contempla un proceso de trabajo con empresas interesadas en participar en el futuro Acuerdo de Producción Limpia, instancia que permitirá implementar acciones concretas para mejorar la gestión ambiental y optimizar el uso de recursos en el sector turístico de Viña del Mar.
